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  • Cookies au chorizo

    Ce week end, c'était l'anniversaire de mon chéri.

    Pour l'occasion, j'ai testé pour l'apéritif de nouvelles recettes glanées au grè de mes tribulations sur le net

    (merci à www.chefnini.com)

    Vous l'avez apprécié ... et bien la voilà la recette des fameux cookies au chorizo 

    un vrai délice à faire partager entre amis

      

    Ingrédients

    • 200g de farine
    • 100g de beurre pommade
    • 80g de parmesan
    • 1 oeuf
    • 1cc de levure chimique
    • sel et poivre
    • 50g de noix
    • 60g de chorizo en bâtonnet

     cookies au chorizo.png

    Préparation

    1- Mélangez dans un saladier la farine avec la levure, le sel, le poivre et le parmesan.

    2- Ajoutez le beurre et sablez entre vos mains.

    3- Incorporez l'oeuf, le chorizo coupé en petits morceaux et les noix concassées.

    4- Faites préchauffer le four à 160°C. Formez des noix de pâtes et applatissez-les sur une plaque garnie de papier sulfurisé.

    5- Faites cuire pendant 20°C environ.

    6- Laissez refroidir sur une grille et conservez-les dans une boite à biscuit

     

    Bon appétit

  • L'amour est aveugle ...

     

    L'idée que l'on se fait de sa fatigue (et des vilaines cernes qui font leur apparition), n'est heureusement pas toujours perçue de la même manière, par nos petits bouts .... ainsi pour Louloublette

    "on dirait la moitié d'un cœur"

  • Nos amis les abeilles

     

    Aujourd'hui c'est tempête de neige. Alors que l'on est dans la voiture à Maman, il y a plein de bourrasque de neige au dehors  :

    "Oh, c'est joli, on dirait des abeilles avec un manteau de fourrure blanc"